воскресенье, 5 августа 2012 г.

айцо можно поджарить прямо в тарелке






Мраморные яйца на Пасху. Мастер-класс с фото |

Мраморные яйца на Пасху. Мастер-класс с фото

Мраморные яйца на Пасху. Мастер-класс с фото

Мраморные яйца – это необычная и красивая окраска яиц к пасхе, в результате которой они приобретают мраморный цвет.

растительное масло.

Режем луковую шелуху и бумагу мелко, желательно треугольной формы.

Нарезаем марлю на квадраты так, чтобы обернув в них яйцо можно было верху еще завязать.

Каждое обязательно нужно намочить, чтобы порезанная бумага и шелуха хорошо прилипли к  скорлупе. Далее кладем яйцо на марлю и обсыпаем нарезкой, завязываем сверху ниткой. Следите за тем, чтобы марля прилегала плотно к яйцу, чтобы потом хорошо был виден рисунок.

 Или можете сначала обвалять яйцо прямо на тарелке с нарезкой, а потом вместе с небольшим количеством шелухи и бумаги перенести на марлю и завязать.

В воду насыпаем 1 ч.л. соли, чтобы яйца при варке будут лопаться, чтобы белок не вытекал, и варим в ней яйца 20 минут с момента закипания.

source


Комментариев нет:

Отправить комментарий